6位
台湾屋台(夜市)でおなじみアイギョクシです！全国送料込
台湾夜市ではおなじみのあの愛玉子の元（種）です！これでご家庭でもあの幻の中華デザートが思う存分作れます！台湾通ではおなじみのあの爽やかな100%天然素材のぷるっぷるデザートは実はこんな簡単に作れたのです！レトルトや粉、缶詰と違い100%台湾阿里山直送の天然愛玉子なので本場の味が再現できます。【愛玉子の作り方】●愛玉30g/布袋/ボウル/水（常温）700cc〜1000cc●愛玉30gを布袋に入れ、ゴムで口を止めます。ボウルに水を入れ愛玉の袋を水に入れて揉みます。※蒸留水は固まらないので使用しないで下さい。※布袋がない場合はさらしやお茶パック、ストッキング、手ぬぐいで代用可※ボウルに油質が付いてはいけません。5分ほどすると紅茶色に変わってきます。10分ほど揉み続けプルルン感になったら冷蔵庫に入れ冷やします。※お好みのプルルン感で揉み時間を調整してみてください。【揉む時間】10分〜15分※固まらない場合は諦めずに揉み続けてみてください。1時間前後でひんやり愛玉子のできあがりです。常温でも構いませんが夏のデザートということで冷たくひんやりがオススメです。【お召しあがり方（例）】★蜂蜜やレモンシロップをかけて！★白タピオカや緑豆をトッピングしココナッツミルクと混ぜてもgood!■商品名■愛玉子（オーギョーチ）■原材料名■愛玉種子■原産地■台湾 ■保存方法■直射日光を避け保存■賞味期限■包装袋に記載やっぱり違った手作りの味！このプルプル感別世界！
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